Московский государственный университет пищевых производств – это крупнейший технический ВУЗ России по подготовке специалистов для пищевых и перерабатывающих отраслей АПК, опыт и история которого насчитывают 88 лет. МГУПП – ведущий образовательный и научно-исследовательский центр России в области пищевых производств, биотехнологии, управления безопасностью, качеством и экологией пищевых продуктов и производств, пищевой химии и машиностроения, экономики и организации производств пищевых продуктов. МГУПП – выпуск свыше 40000 специалистов с высшим образованием, 3500 кандидатов наук, 420 докторов наук. МГУПП входит в альфа-лигу делового рейтинга высшего образования в сфере «Агропромышленный комплекс». МГУПП – лауреат конкурса «100 лучших организаций России в области науки и образования». МГУПП – ведет подготовку инженерных кадров в рамках Президентской программы повышения квалификации инженерных кадров. Ежегодно все первокурсники МГУПП обеспечиваются комнатами в общежитиях ВУЗа. Создана электронная образовательная система МГУПП, где насчитывается 6500 пользователей, 2300 электронных учебных курсов, 65000 вопросов в тестах. Преподавателей цитируют в Российском индексе научного цитирования.
Автоматизация технологических процессов и производств
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Цифровое производство в пищевой промышленности
Биология
-
Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности
Профиль: Биоэкологический мониторинг и рециклинг в пищевых производствах и АПК
Биотехнология
-
Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий
Профиль: Биоинжиниринг и бионанотехнологии; Молекулярная и клеточная биотехнология, генетика, микробиология
Ветеринария
-
Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности
Профиль: Ветеринарная медицина и экспертиза
Ветеринарно-санитарная экспертиза
-
Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности
Профиль: Ветеринарно-санитарная экспертиза сельскохозяйственной и пищевой продукции
Информатика и вычислительная техника
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Системы автоматизированного проектирования и обработки информации
Менеджмент
-
Институт управления и агробизнеса
Профиль: Управление и бизнес-инжинеринг предприятий АПК
Мехатроника и робототехника
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Интеллектуальная робототехника, цифровизация технологических комплексов
Прикладная информатика
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Информационные технологии и программный инжиниринг в АПК
Продукты питания животного происхождения
-
Институт прикладной биотехнологии имени академика РАН Иосифа Александровича Рогова
Профиль: Технология мяса и мясных продуктов; Технология молока, пробиотических молочных продуктов и сыров
Продукты питания из растительного сырья
-
Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий
Профиль: Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технология функционального питания и продуктов длительного хранения; Технология виноделия и ликероводочных изделий и др.
Сервис
-
Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий
Профиль: Инновационные технологии сервиса в ресторанном бизнесе -
Институт управления и агробизнеса
Профиль: Управление бизнес-процессами в индустрии туризма и гостеприимства; Управление бизнес-процессами в индустрии сервиса
Стандартизация и метрология
-
Институт управления и агробизнеса
Профиль: Стандартизация и оценка соответствия пищевой продукции
Таможенное дело
-
Институт управления и агробизнеса
Профиль: Организация таможенного контроля
Технологические машины и оборудование
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Инженерное обеспечение и инжиниринг предприятий АПК
Технология полиграфического и упаковочного производства
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Технология и дизайн упаковочного производства
Технология продукции и организация общественного питания
-
Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий
Профиль: Технология кулинарной продукции, ресторанный бизнес
Техносферная безопасность
-
Институт управления и агробизнеса
Профиль: Безопасность промышленных процессов и производств
Товароведение
-
Институт управления и агробизнеса
Профиль: Товарный и логистический инжиниринг, консалтинг
Управление в технических системах
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Управление и информатика в технических системах
Управление качеством
-
Институт управления и агробизнеса
Профиль: Управление качеством пищевых производств и предприятий АПК
Химическая технология
-
Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
Профиль: Технология переработки полимеров, нанокомпозитов и биополимерных систем (не аккредитовано)
Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения
-
Институт прикладной биотехнологии имени академика РАН Иосифа Александровича Рогова
Профиль: Инжиниринг промышленных комплексов, холодильные и криогенные системы
